Nuggets de pollo



Receta de nuggets de pollo caseros.

Disfruta de unos sanos nuggets echos en casa. Te explicamos paso a paso como hacerlos.

Una receta realmente sencilla. Con 400 gr de pollo tendrás nuggets de entrante para 4 personas.

Algunas personas en vez de freirlos los hacen en el horno para evitar el aceite. Pero en esta receta vamos a usar la sarten que a mi gusto quedan más crujientes.

Ingredientes

  • 400 gr de pechuga de pollo fileteada
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
  • Limon

Preparacion

Primero se cortan las pechugas de pollo en tiras gruesas que se dejan macerar en limón y aceite durante 20 minutos.

Se escurren las tiras de pollo, se salan ligeramente y se pasan por un rebozado de huevo batido y pan rallado.

Se fríen en abundante aceite muy caliente.

Despues de freir se introducen en una fuente con papel de cocina para que pierdan el exceso de aceite.

Se pueden acompañar de una ensalada y diferentes tipos de salsas.

 
Ingredientes:

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