Receta para preparar una quiche de bacon y queso. Una receta sencilla para hacer una quiche diferente pero muy rica.
Las quiches son unas recetas muy sencillas que no tardaremos más de 30 minutos en prepararlas.
Ya hemos escrito anteriormente la receta de quiche de jamon y queso, esta vez cambiaremos el jamon por un poco de bacon para darle un sabor algo más intenso al plato.
Ingredientes para quiche de bacon y queso
- Pasta precocinada para quiche brick
- 200 gr de bacon
- 100 gr queso rallado (gouda por ejemplo)
- 3 huevos
- 1 brick de nata
- sal
- nuez moscada
Preparacion de quiche de bacon y queso
- Hacemos un poco la masa en al horno antes de ponerle el relleno, así evitaremos que se nos quede crudo el fondo de la quiche.
- En un recipiente mezclamos los tres huevos junto a la nata, salamos y añadimos la nuez moscada. A continuación le añadimos el bacon y el queso rallado.
- Horneamos a 170º durante 20-25 minutos, pero pinchando con un palillo sabremos si está hecho.
Que aproveche!
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