Quiche de puerros
Receta de quiche de puerros facil.
Las quiches siempre son recetas rápidas de cocinar, en menos de media hora tendrás tu quiche lista.
Particularmente me gusta más comerlas frías por lo que las cocino con algo de tiempo.
Uno de los vegetales que más me gusta es el puerro ya que tiene un sabor pronunciado aunque delicado al mismo tiempo.
Si estáis buscando un vegetal que no pase desapercibido, esta quizá sea una gran opción. Vamos a la cocina…
Ingredientes quiche de puerro
- 2 puerros grandes
- 5 lonchas de jamón cocido en cuadraditos
- queso cremoso cortado en cuadraditos
- 200 grs. de queso untable
- 3 huevos
- 1 vaso de leche o nata
- 1 masa de quiche
Preparación
- Cortar los puerros en rodajas finas cocinar en el microondas con aceite y cubiertas por un papel film.
- Batir los 3 huevos y mezclar con la leche y el queso crema. Condimentar al gusto de cada uno.
- Cortar el jamón y el queso en cubos y añadir a la mezcla.
- Incorporar los puerros y verter la mezcla en la tartera.
- Cocinar en el horno hasta que esté dorado (apróximadamente 20 minutos).
Raciones: 4
Tiempo: 35M
Dificultad: fácil
Pingback: Quiche de calabacin receta facil