Las tostas pueden ser muy variadas y con muchos ingredientes. Es una forma sencilla de hacer algo de picar rico y rápido. En este caso nos animamos con una tosta de atún, con un toque diferente, anímate a probarla, está riquísima.
Ingredientes
- 1 bote de atún
- 1 cebolla
- azúcar
- 1 manzana
- curry
- 1 bolla de pan
Preparación
- Abrimos la lata de atún y echamos el aceite en una sartén.
- En el aceite del atún ponemos a pochar la cebolla, añadimos una cucharada de azúcar para caramelizar.
- Cortamos la bolla en rebanadas grandes de 2 cm de grosor.
- En cada rebanada montamos una capa de cebolla caramelizada, atún de la lata, y añadimos encima la manzana, que rallaremos con ayuda de un rallador. Encima espolvoreamos una pizca de curry.
- Colocamos las tostas en una bandeja de horno y precalentado a 200º horneamos durante 15 min.