Nuestra lectora del blog Rocio nos manda su receta de tarta de queso casera.
Le damos las gracias y os invitamos a enviar vosotros también todas las recetas que quieras. Podeis realizarlo desde el formulario disponible justo aquí a la izquieda.
Vamos con la receta de Rocio y su tarta. Empezamos con los ingredientes…
Ingredientes tarta de queso
- 6 sobaos
- 1l de leche
- 14 cucharadas de azucar
- 3 huevos
- 14 quesitos
- 1 brik pequeño de nata liquida
- 3 sobres de cuajada
Preparación tarta de queso
- Mezclar en 1 bol todos los ingedientes menos los sobaos y batir con la batidora.
- Aparte en 1 bandeja honda se pone en la base los sobaos abiertos por el medio y se aplastan un poco para que quede sujeto a la base.
- Poner la mezcla anterior al fuego removiendo continuamente para que no se pegue.
- Cuando este bien espesa se echa por encima de la base de los sobaos dejar enfriar y añadir por encima mermelada de fresa o la que guste.
Como dice Rocio: «ESTA RECETA ES FACIL ,ECONOMICA Y ESTA BUENISIMA»
¡Que os aproveche!