Receta de tarta de queso al horno. Esta receta es adecuada para 6-8 comensales. Tiempo de preparación es mínimo, en apenas 15 minutos de cocina y una hora en el horno tienes tu tarta lista. Es un postre muy sencillo de hacer y que puedes guardar un par de días sin problemas.
Ingredientes
- 1/2 kg de queso Quark
- 4-5 huevos
- 5 cucharadas de azucar
- 1 brick pequeño de nata liquida
- 1 cucharada de maizena
- 1 yogurt natural
Preparación
- Precalentar el horno a 180º, enmantequillar y enharinar un molde redondo desmoldable.
- Batir muy bien todos los ingredientes, verter en el molde y hornear aproximadamente 1 hora. Se debe comprobar la coccion de la tarta como en los bizcochos, es decir, pinchando en el centro con un objeto y comprobar que no está líquido el interior.