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Como hacer arroz blanco

Receta de de arroz blanco con ajo. Como hacer arroz blanco. Una de las recetas más faciles y que hara de perfecto acompañamiento para muchos de tus platos futuros.

Una recomendación es quitar el almidón del arroz, para eso, colócalo en un colador y luego colócalo directamente bajo el agua de la canilla, hasta que el agua salga blanca. Luego escúrrelo bien.

Ingredientes

  • Taza de arroz por persona
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Sal

Preparación

  1. Poner bastante agua en una cacerola a hervir.
  2. La cantidad de agua recomendada para cualquier tipo de arroz es de 2 medidas de agua por una de arroz.
  3. Echar el arroz al agua hirviendo, ir removiendo durante unos 10 minutos.
  4. Cuando está hecho, sacarlo, echarlo a un colador y pasarlo por el grifo para quitarle todo el almidón.
  5. Poner en una sartén el ajo sin pelar, pero machacado, con el aceite a dorar.
  6. Cuando el ajo esté un poco dorado echar el arroz y rehogar.
  7. Echar la sal al arroz.